소고기 무한리필 경인교대역 공룡고기

소고기 무한리필 '공룡고기' 경인교대점

 

안녕하세요. 인천여행자/맛집블로거 '몽주임'입니다.

오늘 소개해드릴 곳은 '대식가'들을 위한 무한리필 맛집 소고기 무한리필 전문점 '공룡고기'입니다.

경인교대역 주변에 무한리필집은 '생고기제작소'라는 돼지고기 전문점 밖에 없었는데 최근에 가게를 오픈해서 다녀왔습니다.

생긴지 얼마 안돼서 그런지 가게 내부의 인테리어도 깔끔하고 잘 정돈된 느낌이었습니다.

경인교대 공룡고기 내부

보통의 무한리필의 경우 주방에서 고기를 담아서 주기 때문에 잘 구분도 되지 않고 위생에 대한 의심도 들기도 하는데 '공룡고기'의 경우에는 조금 달랐습니다.

아래 사진처럼 고기를 직접 보고 어떤 부위인지 상태는 어떤지 보면서 자신의 원하는 부위와 양을 퍼가는 시스템 즉 셀프였습니다.

셀프로 고기를 담아가기 때문에 고기의 상태를 볼수 있고 원하는 부위를 원하는 만큼 담을수 있다는 점에서 신뢰도가 올라갔습니다.

'공룡고기'는 숯불을 사용하기 때문에 기름이 많은 돼지고기보다는 소고기를 추천 드릴게요.

직접 멋어보니 질적인 부분과 맛에서 만족스러웠습니다.

'공룡고기'는 거의 모든 부분이 셀프로 되어있습니다.

귀찮음이 강한 분들은 다소 불편하게 느끼실수도 있지만 밥, 음료 또한 무한이필이기 때문에 추가비용이 없어서 좋았습니다.

셀프 바

*주류의 경우 셀프가 아니기 때문에 직원을 호출해야 합니다.

고기의 종류가 많아서 정말 많이 고민이 많이 되어서 부위별로 전부다 먹어보았습니다.

전반적인 고기의 질은 좋았으나 돼지고기는 기름이 많이나와 숯불에서 구울때 불조절이 정말 어려웠습니다.

기름 한 방울만 들어가도 불이 크게 올라와서 캠프파이어 하는 기분이 듭니다.

* 돼지고기를 숯불에 구우면 기름때문에 불이 크게 올라와서 고기가 그을리고 속이 잘 익지 않습니다.

가격, 메뉴판 

매장이 넓기 때문에 가족, 친구, 동호회 등의 모임을 하기에 적합했습니다.

가격의 경우 다른 돼지고기 무한리필 전문점에 비해 조금 비싼편이긴 했지만 고기의 질과 셀프시스템으로 추가적인 비용이 거의 없고 위생에 대한 신뢰도가 있다는 점에서  추후 재방문 의사가 있는 좋은 가게였습니다.

* 매장의 뒷편에 주차장이 있으나 다소 협소한 편이고 차를 이용해 방문하시는 분은 공영주차장을 이용하시는 것을 추천드립니다.

출처 : naver 지도