계산동 맛집 경인교대 '삼식이네'

안녕하세요. 인천여행 블로그 몽주임입니다.
오늘 소개해드릴 가게는 지금 위치에서 꽤 오래 영업 중인 가게예요.
경인교대역에서 먹자골목 라인으로 내려오다 보면 세븐일레븐 지나서 바로 있습니다.
주변에 삼겹살집은 많지만 오늘은 자주 가던 '삼식이네'가 끌려서 방문했습니다.


'삼식이네' 메뉴
삼식이네 메뉴는 돼지 생고기입니다.
냉동삼겹살도 맛있기는 하지만 좀 더 풍부하게 맛을 느끼고 싶은 때에는
생삼겹살이 더 당기는 것 같습니다.
메뉴판에 선진포크를 사용한다고 하네요.
인터넷에 검색해보니 '축산식품 명가'라고 딱 뜨네요.
장점과 찾는 이유
역시 삼겹살은 이렇게 가스버너에 구워야 잘 익는 것 같아요.
전에 마포갈매기 방문했을 때는 판도 작고 익는 것도 답답해서
조금만 먹고 일어났던 기억이 있습니다.
저희는 생삼겹을 주문했습니다.
식탁은 나무에 기름이 돼지고기 기름이 배어있는지 조금 끈적거렸지만
숟가락과 젓가락이 주문을 하면 같이 나오기 때문에
사람들의 손을 타지 않아서 위생적으로 보였습니다.

고기를 주문하면 사장님이 고기를 올려주시는데
기름진 부위로 불판에 기름칠을 해주시고 구워주십니다.

삼식이네의 경우에는 밑반찬을 좋아합니다.
이렇게 식판에 반찬이 나와서 리필할 때도 편했습니다.
부추무침과 콩나물, 쌈무 등 여러 반찬이 있는데
불판에 올려서 구워 먹기 좋은 반찬들도 많고
쌈을 싸 먹을 때 좋은 반찬들도 있습니다.
부족한 반찬들은 셀프 코너에서 이용할 수 있었습니다.
그리고 고기를 다 먹은 뒤에 볶음밥을 해 먹기 참 좋습니다.
이런 불판 하나 사서 집에 가져다 두고 싶네요.

'고기광'으로 불리는 저는 이곳에서 식사를 자주 하는데
고기의 맛이 나쁘지 않습니다.
고기질을 무척이나 따지시는 분들이라도
나쁘지 않다고 느끼실 수 있습니다.
맛 15.0 / 양 18.0 / 위생 13.0 / 접근성 19.0 / 서비스 16.0
81.0
계산동 맛집 경인교대 '삼식이네'
인천 계양구 계산동 988-34 석천빌딩
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